レッドチェダー チーズ 約1kgカット 不定貫【1kgあたり税抜1,700円】 | ニュージーランド・チーズ専門店・業務用 -- yakuaru.nows.jp

<あす楽対応>ニュージーランド産 レッドチェダー さわやかな酸味 ねっとりとした食感
レッドチェダー

レッドチェダー
チェダーチーズはイギリスを代表するチーズで、現在では世界中の多くの国で作られております。チーズの中で最も生産量の多いタイプになります。牛乳を原料とするセミハードタイプのチーズ。
レッドチェダーチーズはチェダーチーズを植物性着色料アナトー色素で色付けしたオレンジ色が特徴です。クセの強い香りは無く、チーズ初心者にも食べやすいチーズです。
また、ニュージーランド産のものは、コクとまろやかさを兼ね備えていて、とてもバランスがとれています。食感は、ねっとりとした食感とクリーミーさが特徴です。

<鮮やかなオレンジ色が食卓を彩ります>
そのままはもちろんですが、細かく切ってサラダのトッピングや食パンにのせて焼いてもグッドです。
原産国
ニュージーランド
タイプ
セミハード
個性
塩味
原料
生乳、食塩、アナトー色素
保存
方法
保存しやすいチーズですが感想は大敵。空気が入らないように切口をラップで包み密閉容器にいれて冷蔵庫の野菜室で保存。蒸れ防止のために、3~4日に一度程度は空気に触れさせ、切り口が濡れていたら、キッチンペーパーなどでふき取ってからラップなどで包みなおしましょう。
料理
鮮やかなオレンジ色を生かしてサラダや肉料理のトッピング、スライスしてトーストへ
合う
お酒
赤ワイン・ビールなど
製造・
販売者
株式会社ロックフォール
埼玉県戸田市美女木5-21-7
備考
<不定貫商品の価格について>
お届けする商品の目方によりグラム単位でで計算して、最終的な金額をお知らせいたします。ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、予めご了承ください。